Les 7 meilleures balances de cuisine 2021 : Comparatif et Avis

Comparatif des meilleures balances de cuisine électroniques du moment ! Des balances alimentaires pour cuisiner avec précision, et peser au gramme près les ingrédients, les aliments et la nourriture. Pour ne plus rater aucune préparation culinaire en cuisine ou en pâtisserie !

La balance de cuisine est un ustensile indispensable pour réussir une préparation culinaire ou une recette de pâtisserie. Sans un pesage précis des aliments, difficile de réussir ou reproduire un plat. Pour peser les ingrédients avec précision, rien de mieux qu’une balance de cuisine électronique. Elles sont capables de peser au gramme près avec une précision redoutable, et cela en quelques secondes.

balance de cuisine électronique de précision pour peser les aliments au gramme près
Homever K7H : Une balance de cuisine très précise pour peser les aliments au gramme près !

Un bouton de tare permet de remettre la balance à zéro, avant d’ajouter d’autres ingrédients. Une fonction très utile en pâtisserie, où l’on vient mélanger les différents composants d’une recette directement dans un même bol. L’affichage digital du poids se fait sur un écran LCD, généralement rétro-éclairé pour être parfaitement lisible.

Pour les cuisiniers et pâtissiers amateurs ou pour suivre un régime en pesant la nourriture, la balance de cuisine est un outil qui facilite la vie ! Encore faut-il savoir laquelle choisir. Electroniques ou électriques, avec ou sans piles, sur secteur, compacte ou murale, les options proposées sont très nombreuses ! Comment savoir dans ces conditions quelle balance de cuisine choisir ?

Comment savoir dans ces conditions quelle balance de cuisine choisir ?

Pour vous guider dans votre choix, j’ai préparé pour vous une sélection de balances ménagères qui sauront répondre à toutes vos envies. Des jolies petites balances de cuisine, pas chères mais de qualité, pour peser avec une grande précision les aliments et ainsi réussir toutes vos préparations alimentaires !

Quelle est la meilleure balance de cuisine ?

Vous vous demandez quelle est la meilleure balance pour la cuisine en 2021 ? Il n’y a bien sur pas qu’une seule réponse évidente à donner. Choisir une balance implique de tenir compte de vos goûts et de l’usage précis que vous en ferez.

Pour vous faire gagner du temps j’ai sélectionné pour vous 6 balances culinaires parmi les meilleures du moment. Mécaniques ou numériques, avec ou sans bol, en inox ou en couleurs, vous y trouverez forcément votre bonheur ! Et si vous vous demandez quelle balance de cuisine choisir parmi celles-ci et où l’acheter, vous retrouverez un peu plus bas tous mes conseils et avis. J’y détaille les critères de choix essentiels à prendre en compte lors de l’achat.

1. Soehnle Page Profi : La balance de cuisine électronique précise et fiable !

balance de cuisine électronique design
Une balance de cuisine électronique design et compacte !

Vous cherchez une balance de cuisine électronique facile à utiliser, fiable dans la durée et précise ? Voici un modèle fait pour vous ! Et pour ne rien gâcher, elle vous offre en même temps un design élégant et soigné et un prix très accessible !

Balance électronique de cuisine Soehnle Page Profi :

  • Existe en plusieurs versions : capacité maximale 15 à 20 kg
  • Coloris au choix : Anthracite, Inox argent, Blanc, Noir ou décor Fruits
  • Affichage numérique sur écran LCD ou LED
  • Capteurs de haute précision pour une balance précise à 1g près
  • Design compact extra-plat pour un rangement plus facile

Le modèle Page Profi de Soehnle est une balance électronique de qualité, pour peser la nourriture avec une simplicité d’utilisation déconcertante.

Ses capteurs haute sensibilité la rendent très réactive. Il suffit d’effleurer les touches de l’interface digitale « Sensor Touch » pour la contrôler. Pas besoin de presser fortement dessus, ni de s’y reprendre à plusieurs fois comme beaucoup d’appareils tactiles. Ici, la sensibilité est excellente.

Elle offre une capacité maximale élevée de 15 kg, ce qui est plutôt rare pour une balance de ménage. Sa précision 1g permet peser au gramme près toutes sortes d’objets et d’ingrédients, des plus légers aux plus lourds. C’est d’ailleurs son point fort : une pesée très précise, sur une large plage de 0 à 15 kg !

La fonction tare permet de déduire le poids d’un récipient vide. La fonction hold permet quand à elle de laisser le poids affiché à l’écran une dizaine de secondes. Vous pouvez ainsi peser des objets ou des colis volumineux, même s’ils cachent l’écran. Le poids reste visible, même après la pesée. 

Mon avis :

La balance de cuisine électronique Soehnle Page Profi fait à mon avis partie des meilleures balances de cuisine digitales. Toutes les fonctions essentielles pour la cuisine sont présentes, et se contrôlent d’un simple toucher du doigt. Pratique à utiliser, élégante, précise et facile d’entretien, elle à tout pour plaire !

Une balance de cuisine extra-plate (1,8 cm d’épaisseur), et de taille compacte (26,3 x 20cm), permettant de la ranger facilement. Très chic, elle est particulièrement jolie avec son plateau en verre design. 

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Balance de cuisine électronique – Soehnle Page Profi – Anthracite 15kg
●  Interface digitale Sensor Touch très sensible, et affichage Led lisible et réactif
●  Design élégant avec un plateau en verre laqué noir, facile à nettoyer
●  Extra-Plate et Taille compacte : se range n'importe où
●  Grande plage de mesure : de 0 à 15 kg, avec une précision au gramme près !

2. HOMEVER 15kg : Une balance de cuisine de haute précision pour peser au gramme près !

La balance numérique de cuisine Homever mérite largement sa place en haut de ce classement ! Ses points forts ? Son grand plateau inox capable de peser jusqu’à 15 kg et une très haute précision.

balance de cuisine numérique de haute précision
Une balance numérique de cuisine ultra-précise !

Une balance de cuisine précise au gramme, sur une large plage allant de 2g à 15kg, elle pèse avec la même efficacité les liquides et les solides !

Balance de cuisine numérique Homever K29H :

  • Précision : 1g / 0,1oz – Capacité maximale : 15 kg – 6 unités (g et ml inclus)
  • Structure ABS – Plateau acier inoxydable brossé avec écran LCD
  • Forme rectangulaire grand format 22,8 x 16 cm
  • Capteurs haute précision, pour une pesée précise au gramme de 2g à 15kg
  • Fonctions : Tare, indicateur batterie faible, extinction auto, alarme surcharge

Tout est fait ici pour vous simplifier la vie au maximum dans votre cuisine. Avec une même balance, vous pouvez peser les plus petites quantités, comme les grosses préparations. Vous apprécierez sans aucun doute le fait de pouvoir ajouter des aliments solides et liquides, les uns après les autres sans avoir à changer de contenant. Avec la fonction tare vous remettez la balance à zéro et pouvez ajoutez un nouvel ingrédient.

Le bouton « unit » permet quand à lui de changer d’unité en un clic. Avec la balance de cuisine Homever, vous pouvez peser aussi bien en grammes qu’en millilitres. Tout dans un même récipient ! Une fonction bien pratique pour les recettes de pâtisserie, pour ajouter la bonne quantité de lait, d’eau, de farine et de sucre.

Une balance de cuisine très précise, de taille idéale, facile à utiliser et conçue avec des matériaux de qualité. L’ensemble est robuste et durable avec un plateau en inox brossé qui résiste bien aux rayures et qui se lave très facilement !

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Balance de cuisine haute précision – Homever K29H – 15kg / 1g
●  Plateau inox brossé grand format avec écran LCD rétro-éclairé
●  Capteurs numériques ultra-précis pour peser de 2g jusqu'à 15kg, avec une précision 1g
●  Fonction Tare : remise à zéro de la balance pour ajouter des ingrédients sans changer de bol
●  Arrêt automatique réglable et indicateur de surcharge
●  Surface acier inoxydable anti-poussière, traces de doigts, très facile d'entretien
●  Alimentation 2 piles AAA fournies – Garantie 24 mois

3. My Weigh KD 7000 : La balance de cuisine électrique sur secteur

balance de cuisine électrique semi-professionnelle sur secteur
La balance de cuisine semi-pro : électrique sur secteur ou avec piles !

La balance My Weigh KD-7000 est une balance de cuisine semi professionnelle, destinée à peser les préparations alimentaires des cuisiniers, boulangers, pâtissiers. Malgré son petit prix, elle dispose de toutes les qualités et les fonctionnalités essentielles, avec notamment une précision au gramme.

Balance de cuisine numérique My Weigh KD 7000 :

  • Précision : 1g / Charge maximale : 7kg
  • Alimentation électrique sur secteur avec adaptateur fourni ou piles (non fournies)
  • Fonction Tare et Hold (maintien le poids affiché une fois les aliments retirés)
  • Plateau amovible en acier inoxydable
  • Grand écran LCD rétro-éclairé
  • Arrêt automatique réglable

Avec une capacité maximale de 7 kg et une précision 1 g, elle peut peser avec une grande précision toutes vos préparations. C’est une balance de cuisine électrique, qui fonctionne sur secteur grâce à l’adaptateur fourni. Un fonctionnement sur piles est également possible, si vous ne disposez pas de source d’électricité à proximité.

L’interface numérique est simplifiée au maximum, avec les fonctions habituelles de tare et de maintient de l’affichage du poids à l’écran.

Parmi les point forts qui la caractérise, on peut noter une très grande réactivité, avec un allumage et un affichage du poids très rapide. Les mesures rapportées sont fiables et précises, et s’affichent sur un grand écran LCD rétro éclairé très lisible. Son grand plateau en inox (17,5×17,5 cm) s’entretien facilement, et des protections en plastique souples sont livrées avec la balance.

Utilisable à la fois sur secteur ou avec piles, la balance électrique My Weigh KD700 à tout d’une grande, à un prix tout petit ! Un investissement plus que rentable pour tous les amateurs de cuisine. Indispensable pour les préparations en grosse quantité, elle vous rendra bien des services !

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Balance de cuisine électrique sur secteur –My Weigh Pro KD7000
●  Capacité maximale : 7kg / Précision : 1 gramme
●  Fonctionnement au choix : Sur piles ou avec adaptateur secteur fourni
●  Grand plateau amovible en inox facile à nettoyer
●  Ecran LCD avec rétroéclairage réglable
●  Arrêt automatique
●  Pour boulangerie, cuisines pro, restauration collective et cantines

4. Etekcity 5 kg : La balance de cuisine et pâtisserie avec bol inox

balance électronique cuisine et pâtisserie de précision avec bol inox amovible
La balance de précision idéale pour la pâtisserie !

La balance électronique de cuisine Etekcity 5 kg arbore un joli design tout inox. Avec son bol amovible très pratique aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie, vous allez pourvoir peser, cuire ou conserver vos préparations. Proposée à un prix abordable, je suis certain qu’elle va vous séduire !

Balance de cuisine électronique Etekcity :

  • Portée maximale : 5 kg / Précision : 1 g
  • Avec bol amovible en acier inoxydable
  • Ecran LDC avec rétro-éclairage
  • Fonctions : Thermomètre, alarme batteries faible et minuteur
  • Alimentation : 2 piles AAA fournies

Le point fort de la balance électronique Etekcity 5kg ? Son bol inox bien sur ! Le récipient idéal pour préparer une recette de cuisine ou de pâtisserie. Mais aussi la polyvalence, et plusieurs fonctionnalités originales, rarement présentes sur une balance de cuisine numérique.

On y retrouve notamment une minuterie intégrée, qui permet de mesurer le temps passé sur une recette. Il peut aussi faire office de minuteur de cuisson. Et dans la mesure ou cette information peut avoir de l’importance pour certaines recettes, elle affiche également la température ambiante.

Le bol en acier inoxydable fournit avec avec la balance, permet de tout faire avec le même récipient. Vous pouvez y peser vos ingrédients, mais aussi les mélanger, les cuire et les laver.

Avec sa structure 100 % inox, la balance Etekcity se nettoie en un clin d’œil. Car si cuisiner est toujours un bon moment, qui aime passer une heure à tout nettoyer après ? Sans parler de la touche design de l’inox, toujours aussi élégant dans une cuisine.

Une balance de cuisine polyvalente, facile à utiliser et à nettoyer, pour tous les cuisiniers et pâtissiers amateurs !

Balance de cuisine électronique avec bol inox – Etekcity
●  Capacité maximale : 5 kg / Précision : 1 gramme
●  Avec bol amovible en acier inoxydable de 2,15 litres pour peser, mélanger, cuire et laver
●  Surface inox facile d'entretien, durable et esthétique
●  Minuterie et thermomètre intégrés
●  Fonction Tare et Conversion d'unités
●  Extinction automatique pour économiser les piles

5. Accuweight 201 : Une balance électronique de cuisine pas chère !

balance de cuisine électronique pas chère
La balance de cuisine petit prix grande précision !

Vous avez besoin d’une balance pour cuisiner simple, pas chère mais tout de même suffisamment précise ? La balance alimentaire Accuweight 201 va vous plaire ! Une très bonne preuve qu’il n’est pas toujours nécessaire de dépenser beaucoup pour s’offrir du matériel de qualité !

Balance alimentaire électronique Accuweight 201 :

  • Capacité : 5 KG / Précision : 1g / Poids mini : 4g
  • Ecran LCD rétro-éclairé
  • Joli plateau en verre trempé facile à nettoyer
  • Fonctionnalités : Tare, arrêt auto, indicateur surcharge
  • Existe en couleur noir ou blanc

Suivant les options, la taille, la capacité et le style, le prix d’une balance de cuisine peut varier du simple au double. Mais pour un usage alimentaire courant, il n’est généralement pas utile de dépenser une fortune pour simplement peser les aliments. Que demande t’on finalement à une balance ? D’être précise, facile à utiliser, à nettoyer et à ranger ! Avec l’Accuweight 201 vous avez tout cela !

Pas de fioritures ni de fonctions gadget dont vous n’utiliserez probablement jamais. Ici on a du beau, du simple et de l’efficace. Fonction tare pour remettre la balance à zéro et ajouter des ingrédients. Extinction automatique, pesage et conversion des aliments liquides et solides, l’essentiel est là !

Et même à ce prix vous avez droit à une très jolie balance, à l’esthétique soignée. Le plateau en verre, en noir ou en blanc, est particulièrement élégant. Et c’est un matériau qui a l’avantage d’être très facile d’entretien et parfaitement adapté à un usage alimentaire.

Une des balance de cuisine électronique qui affiche le meilleur rapport qualité/prix, tout en proposant l’essentiel des fonctionnalités. Avec un joli design en prime !

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Balance de cuisine électronique avec écran LCD – Accuweight 201 – Noir – 5KG/1g
●  Charge maximale : 5 kg / Incrément : 1 gramme
●  Surface de pesage en verre trempé de sécurité : un matériaux sain pour les aliments et facile d'entretien !
●  Pèse les aliments solides et liquides (g et ml)
●  Affichage du poids sur écran LCD avec réroéclairage et extinction automatique après 3 min
●  Design extra-plat : épaisseur totale 1,8cm pour la ranger facilement dans un tiroir
●  Alimentation : 2 piles AAA Fournies

6. Little Balance 8198 Green Power : La balance de cuisine sans piles !

balance de cuisine sans piles
la balance culinaire sans piles !

Originale, écologique et pratique, cette jolie petite balance de cuisine ne manque pas d’atouts ! Elle fonctionne sans piles, simplement en tournant un bouton pour la recharger ! Un super concept qui à mon avis va vous séduire !

Balance de cuisine écologique sans piles Little Balance 8198 :

  • Autonome en énergie : bouton « Magic Start » à actionner pour l’allumage
  • Capacité : 5 kg / Graduation : 1g
  • Ecran LCD (5,6 x 2,8cm) facile à lire
  • Fonctions : Tare, conversion des liquides et arrêt automatique

Avec la balance alimentaire Little Balance Green Power Kinétic, vous n’aurez plus besoin de piles. Vous allez générer vous même l’énergie nécessaire au fonctionnement de la balance. Il suffit d’un 1/2 tour sur le bouton « Magic start » pour que l’appareil soit prêt à être utilisé. Fini les piles déchargées, à à acheter ou à remplacer. Voila enfin une balance de cuisine qui fonctionne entièrement sans piles qui ne coûte rien et ne consomme rien.

Du côté des fonctionnalités, on retrouve la fonction Tare qui met la balance à zéro pour tenir compte du poids du contenant ou pour ajouter des ingrédients supplémentaires. La Little Balance 8198 propose également la fonction pesage et conversion des liquides pour mesurer une quantité d’eau ou de lait. L’affichage se fait sur un écran LCD parfaitement lisible, comme sur n’importe quelle autre balance de cuisine électronique.

Et pour ce qui est de l’esthétique, vous avez le choix entre un coloris blanc ou noir, et le joli décor citron. L’appareil offre une précision à 1 gramme, et une capacité maximale de 5 kg.

Une balance de cuisine simple à utiliser, innovante et très pratique. Sans piles et donc toujours prête à l’emploi, un fonctionnement à la fois écologique et économique !

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Balance de cuisine électronique sans piles – Little Balance 8198 – Blanc
●  Capacité maximale : 5 kg / Précision : 1 gramme
●  Fonctionnement sans piles : Bouton Magic Start générateur d'énergie
●  Fonction Tare pour remettre à zéro la balance et déduire le poids du récipient
●  Pesée et conversion des liquides pour peser les solides et les liquides dans un même contenant
●  Plusieurs design et coloris au choix
●  Garantie 5 ans

7. Diyife : La petite balance de cuisine électronique précision 0,01g

petite balance de cuisine portable de haute précision
la mini balance de cuisine portable haute précision !

Besoin de peser des petites quantités avec une grande précision ? La mini balance portable Diyife est faite pour vous ! Une petite balance de cuisine électronique de haute précision, spécialement étudiée pour le pesage des herbes et épices !

Mini balance de cuisine électronique Diyife :

  • Balance alimentaire portable format poche : 16,5×12,7×2,9cm
  • Surface de pesage en acier inoxydable
  • Capteurs haute précision : jusqu’à 0,01g – Poids max : 500g
  • Fonctions : Tare, arrêt auto, comptage de pièces
  • Livrée avec deux coupelles servant de récipient pour peser
  • Alimentation : 2 piles AAA fournies

Certaines recettes de cuisine nécessitent une très grande précision dans le dosage des ingrédients. C’est notamment le cas pour les épices et les herbes. Dosés en trop grande quantité, les plats risquent d’être immangeables, et en quantité trop faible, ils seront bien fades. Trouver le juste milieu demande généralement plusieurs essais, et une fois l’équilibre trouvé, il faut encore pouvoir le reproduire précisément.

Avec la petite balance Diyife, vous allez pouvoir effectuer tous vos tests, et reproduire ensuite vos recettes de cuisine ou de pâtisserie avec une grande précision. Une mini balance de poche, que vous allez pouvoir emporter partout avec vous. Car son usage ne se limite pas à la cuisine. Elle peut servir à peser toutes sortes de petits objets et offre même une fonction comptage de pièces qui peut se révéler très utile !

Une petite balance multi-usage très pratique pour toutes les petites pesées : pesage d’ingrédients, d’herbes et épices, fabrication de produits ménagers ou cosmétiques faits maison, comptage de petits éléments… Les possibilités sont très nombreuses !

Petite balance de cuisine électronique portable – Diyife – 500g/0,01g
●  Poids max : 500g / Précision : 0,01 gramme
●  6 unités de pesage : g, oz, dwt, ozt, ct, gn
●  Fonction Tare, arrêt automatique et comptage
●  Plate-forme inox et plateaux de pesage pouvant faire office de couvercle de protection
●  Mini balance polyvalente pour toutes les petites pesées : épices, herbes, sucre, café, colorants, adjuvants...
●  2 piles AAA incluses

Comment choisir une balance de cuisine ?

La réussite d’une recette dépend souvent du dosage précis des ingrédients. La balance électronique de cuisine permet de peser au gramme près les différentes denrées que vous allez mélanger.

Mais pour que son utilisation soit pratique et facile, et que les résultats affichés soit fiables, elle doit être choisie avec soin. Si toutes les balances présentées sur cette page sont de qualité, et d’une précision irréprochable, elles ont des fonctionnalités différentes.

Alors pour vous aider dans votre choix final, voici une liste des critères de choix à prendre en compte lors de l’achat d’une balance culinaire :

Le prix d'une balance de cuisine :

Il n’est pas nécessaire de payer très cher pour acquérir une balance de cuisine. La plupart des modèles à usage domestique sont très abordables. Pour un modèle électronique et digital, les prix varient entre 12 et 25 € en moyenne. Pour une balance mécanique à aiguille, comptez entre 15 et 30 €. Comme vous pouvez le constater, le budget à y consacrer n’est pas très élevé. On trouve de très bonnes balances culinaires pour pas cher.

Si néanmoins vous comptez faire de la cuisine votre métier, ou que c’est déjà le cas, il vous faudra acheter une balance de cuisine professionnelle. Conçues pour un usage intensif, elle nécessitent un budget un peu plus élevé. Le prix sera ici plus variable, suivant la capacité maximale, le degrés de précision, et les options dont vous aurez besoin.

La précision :

Une balance de cuisine qui n’est pas précise ou affiche des résultats aléatoires ne sert pas à grand chose. La moindre des choses est bien que le poids affiché soit juste et fiable. Pour vous en assurer, vous pouvez consulter les avis utilisateur qui vous renseigneront sur ce point. Pour les modèles présentés sur cette page, pas de soucis, ils ont été choisis pour leur fiabilité.

Le degrés de précision est aussi un élément à prendre en compte. Suivant vos besoins et le type d’aliments à peser, vous aurez besoin d’une balance de cuisine de précision 1 g ou 0,1 g. En cuisine on a rarement besoin d’une précision au milligramme près. Mais une précision au gramme près fait partie des standards.

La capacité :

La capacité de charge maximale de la balance électronique est aussi une donnée importante à prendre en compte.

Les balances ménagères se limitent en général à 5 kg, ce qui est largement suffisant pour une utilisation domestique. 

Les balances de cuisine professionnelles ont elles des capacités bien plus importantes. On en trouve avec des capacités de 10 kg, 15 kg, 20 kg, voir plus. Avant d’en choisir une, il est donc important de définir quel sera le poids maximal que vous allez avoir à peser.

Il est intéressant de noter qu’en règle générale, plus la capacité de la balance augmente, plus le degrés de précision baisse. Vous devrez donc trouver le bon compromis poids maximal / précision, qui conviendra à vos besoins.

Le design :

Balance de cuisine design Camry

La balance de cuisine n’est pas qu’un ustensile. Elle peut aussi être un objet de déco, assorti aux couleurs de votre cuisine. Certains modèles, comme la balance Camry présentée plus haut, sont disponibles dans toute une gamme de couleurs différentes.

On retrouve aujourd’hui toutes sortes de design, et de formes de balances de cuisine, plus ou moins originales. Vous pouvez ainsi vous démarquer, et choisir une balance qui vous ressemble. Elle sera d’autant plus agréable à utiliser ! 

Si vous avez une cuisine à la déco vintage, une balance mécanique rétro à aiguille sera du plus bel effet ! 

Les fonctionnalités :

Comme je l’ai précisé plus haut, ce sont les diverses options et fonctionnalités qui différencient les balances de cuisines. 

Certains modèles par exemple ne pèsent que les aliments solides, avec un affichage en gramme et en milligramme. D’autres peuvent en plus peser et mesurer les liquides, avec un affichage en g ou en ml. C’est une option intéressante en cuisine, pour peser à la fois la farine ou le sucre, mais aussi mesurer le lait et l’eau. Cela évite d’utiliser un verre doseur, et ce sera un ustensile de moins à nettoyer !

La qualité de l’affichage digital, la présence d’une interface tactile, d’un thermomètre ou d’une minuterie sont d’autres options possibles.

Balance de cuisine pliable Camry
Balance de cuisine pliable Camry

On peut aussi trouver sur le marché certains modèles spécifiques qui disposent de particularités intéressantes :

La balance de cuisine parlante peut être utile aux personnes âgées ou mal voyantes. Elle énoncent clairement le poids grâce à un haut parleur intégré, et disposent généralement de grandes touches faciles à utiliser. 

La balance de cuisine pliable peut elle aussi être très utile. Elle ne prends que très peu de place, et peut se placer facilement dans un sac ou un cabas.

Enfin, la présence d’un bol en inox intégré peut être un plus, pour avoir un récipient d’une taille parfaitement adaptée à la balance. Je parlerais aussi plus bas des balances connectées.

Une balance mécanique ou électronique ?

La balance de cuisine électronique à l’avantage d’être simple d’utilisation, avec un affichage immédiat et lisible du poids des aliments. La pesée est ultra précise, idéale pour les très petites quantités. Sa taille réduite et généralement ultra plate, permet de la ranger aisément où vous voulez, sans prendre trop de place.

La balance de cuisine mécanique à aiguille est elle beaucoup plus décorative et vintage. Elle a surtout l’avantage s’utiliser sans piles ou prise électrique. Elle sera par contre plus volumineuse, et restera souvent sur le plan de travail, plutôt que dans un meuble. Son degrés de précision est aussi inférieur, avec une graduation tous les 10 grammes pour la plupart. Vérifiez bien par contre la présence d’une molette manuelle de tare pour régler le poids zéro.

Les balances de cuisine connectées :

Ces dernières années la mode des objets connectés s’est grandement développée, et les balances culinaires se sont elles aussi modernisées. On trouve aujourd’hui sur le marché de nombreux modèles de balances de cuisine connectées.

Elles peuvent avoir deux fonctions :

– Le calcul et le suivi des calories et des nutriments, dans le cadre d’un régime diététique.

– Une aide à la réalisation de recettes de cuisine.

Dans ce secteur les marques Cookeo, Moulinex, Terraillon et Tefal disposent de plusieurs modèles intéressants à leur catalogue.

Dernière mise à jour le 2021-10-17 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

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